数々の四川料理の写真と作り方が載ってる辞書みたいな物です。中華の料理人の手引きです。今はかなり貴重なものになります。状態はよくないですが、気になる方どうぞ。商品の情報カテゴリー : 本・音楽・ゲーム > 本 > 参考書商品の状態 : 傷や汚れあり発送元の地域 : 岐阜県

中国料理百科理論と名菜譜抜萃600選 (1971年)

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요리본중국 요리 백과 이론과 명채보발췌 600선거고중용 편저·번역친 켄민 감수 1974년 중판 :: - 비드바이코리아 - 해외 전문 경매대행 선두주자 - BIDBUY

中国料理百科理論 600選 - 語学・辞書・学習参考書

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