父が購入し丁寧に目止めし　一度炊き、、私が一度炊き、、で計３度使用しております。元々毎日専用圧力鍋、玄米食なので使用せずで時が経ってしまいました。勿論欠け等無しです。強火で１０分だけ で簡単に炊ける こびりつきなしで後片付けも時短！温め直しご飯も◎ 本格的な土釜ごはんを食べたい方に　　　　　半睡窯の特徴・一番の特徴は「ノリ」です。沸き上がったノリが引き戻され旨味　　　成分そのものが、ごはん一粒一粒を包み込みます。・熟練の職人が一つ一つ轆轤を回して作る逸品・使用されている土から 国産（日本産）安心の日本製・釉薬は天然成分のみを使用した木灰釉を使用。染料、化学薬品は含まれません・玄米炊飯釜 としてもご利用いただけます・遠赤外線効果：側壁部分の厚みで釜そのものに蓄熱し、遠赤外線が３６０度満遍なくあたる・はがま の効果：くるりと回した羽があることにより、蓄熱がより均一で安定する・炭化焼〆焼製法：半永久的に炭の浄化作用が働く。こびりつかない・二重蓋の圧力この耳付きのボディーは、旧タイプとなっているようですが形もレモンイエローの伊羅保釉のような色合いも　とても可愛いいと思っています。（写真1番の色より、もう少し黄味がかっています）。口径　約22.8cm高さ　約21.8cm（蓋乗せて）商品の情報カテゴリー : インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具商品の状態 : 未使用に近い発送元の地域 : 長野県

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山の工房村の土鍋炊飯釜でご飯を炊く/一膳おひつ/虫がわかないお米の保存方法 - YouTube

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