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城山刃物　八寸　先丸柳刃包丁小売

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城山刃物製作所の先丸柳刃です。鋼材は超鋼スーパーの本焼です。鬼反りHRCは63柄は変わり水牛黒檀柄鞘付き長さは八寸（横手から先は刃がついていないので切刃の長さは七寸です）天然砥石で刃付け済みです。錆びない鋼材ですので灰汁の周りやすい食材を切る際におすすめです。別の包丁を購入したため今回出品しております。参考までに、定価は65000円でした。商品の情報カテゴリー : インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具商品の状態 : 目立った傷や汚れなし発送元の地域 : 京都府

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