折れず曲がらず良く切れる日本刀と同じ材料 である玉鋼を使い、6回の折り返し鍛錬を行い、 水焼き入れで製作しました。
  刃渡り13.4ｃｍ身幅  3.6ｃｍ     本来、日本刀の材料である玉鋼は高価ですが、 私の所では全国から選んだ砂鉄を使用して、 当鍛錬所内において、たたら製鉄で玉鋼を製作しているので、 安価に製作させて頂いております。   市販の包丁のように鋼の割り込みではなく、 すべて玉鋼製なので、刃が欠けたり摩耗した場合 再度焼き入れすれば一生以上使用できます。 また、一度研ぐと長い間切れ味が持続します。   研ぎに関しては包丁として研いでいるので刃文は見えません。（日本刀の様に研げば刃文は見ることができます）
祐崇刀剣鍛錬所 https://summit5800.wixsite.com/katanakaji-suketaka

玉鋼 切り出し「六道輪廻」 | 布都正崇鍛刀場

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江戸東京見本帳：日本刀 熱しては打つ鍛錬の美 | 毎日新聞

日本刀の材料「玉鋼」を作る たたら製鉄で栄えた出雲へ（1）【日本刀に導かれ】～「たたら製鉄」とは～｜島根県｜たびよみ

ショップ 刀鍛冶祐崇が日本刀と同じたたら製鉄の玉鋼・折り返し鍛錬で造った日本刀包丁（三徳中包丁13.4ｃｍ）

日本刀の美しさを表現。刀鍛冶が鍛錬した刀剣型ペーパーナイフ | ROOMIE（ルーミー）

玉鋼包丁 | 日本刃物総本店

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【後編】焼き入れ　研ぎ　日本刀包丁が出来るまで　刀鍛冶　品質　備前長船　砂鉄　たたら製鉄　自家製鋼　砂鉄　相州伝

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